Aux origines · ColombieNevado del Quindío · Photographie du SGC
Notre histoire · L’essence colombienne
Traversez les paysages. Entrez dans la matière.
Voyagez jusqu’à la signature Cumbé.
L’eau · Nevado del Quindío
Cumbé indique utiliser une eau issue des écoulements naturels du Nevado del Quindío. Un lien direct avec les Andes colombiennes, point de départ de notre voyage.
La matière · Vallée du Cauca
La canne à sucre de Cumbé vient de la vallée du Cauca. C’est la matière première de cet aguardiente colombien, distillé dans les hautes terres du pays.
Le caractère · Anis Pimpinella
L’anis Pimpinella donne à Cumbé son caractère aromatique. La marque décrit des notes florales, une touche boisée et une finale vive.
Le savoir-faire · José Fernando Botero
Ingénieur chimiste, José Fernando Botero a élaboré la formule de Cumbé. Son expérience dans les distilleries colombiennes accompagne cette interprétation contemporaine du guaro.
Le repos · Fûts de chêne
Après la distillation vient un repos en fûts de chêne colombien. Dans un entretien en Colombie, le représentant de Cumbé précise qu’il s’agit de chêne de Manizales.
Cumbé · Premium aguardiente
La canne, l’eau, l’anis et le savoir-faire. Une rencontre à prolonger dans la découverte de Cumbé.
Découvrir la bouteilleToutes les images de ce voyage sont des photographies réelles. Elles illustrent les lieux et les matières évoqués ; elles ne montrent pas les installations de production de Cumbé.
Recadrage au format 16:9 et léger étalonnage colorimétrique. Les adaptations des photographies sous licence CC BY-SA sont partagées sous la même licence.